Máy thái thịt tươi sống để bàn JZ

Máy thái thịt tươi sống để bàn JZ

JZ là model máy thái thịt tươi sống dạng để bàn. Bảng thông số của trang ghi độ dày lát cắt 2,8 mm; đây là thông tin cần đối chiếu với yêu cầu món ăn trước khi xác nhận cấu hình bộ dao.

Máy được công bố kích thước 500 × 395 × 450 mm, nguồn điện AC 220V/50Hz và công suất 0,75 kW. Khi bố trí, nên tính thêm vị trí chuẩn bị nguyên liệu, hứng thịt sau thái và không gian vệ sinh máy.

• Gửi loại thịt, mức độ sơ chế và nhiệt độ nguyên liệu để kiểm tra khả năng sử dụng.
• Xác nhận độ dày lát cắt và bộ dao của đúng máy JZ được báo giá; không mặc định có khả năng điều chỉnh liên tục.
• Trao đổi lượng thịt cần xử lý theo ca và hình dạng lát thái mong muốn.

Quý khách có thể gửi mẫu thịt cho Thịnh Vượng để được kiểm tra trước khi lựa chọn. Năng suất thực tế phụ thuộc nguyên liệu và cách chuẩn bị; các trường hợp thịt có xương hoặc đông cứng cần được xác minh riêng.