Máy hút chân không ngày càng chiếm đông đảo sự quan tâm và tin dùng của mọi người. Cùng với đó, cấu tạo máy hút chân không thực phẩm và nguyên lý làm việc của nó cũng là những yếu tố mà khách hàng tìm kiếm hàng đầu. Bởi việc nắm rõ nguyên lý hoạt động cũng như cấu tạo máy không chỉ phát huy tối đa tác dụng của máy mà còn giúp kéo dài đáng kể thời gian sử dụng.
Các loại máy hút chân không thực phẩm
Trên thị trường hiện rất đa dạng loại máy hút chân không khác nhau. Dựa theo công suất đóng gói, chia dòng máy này thành 2 loại cơ bản sau:
- Máy hút chân không thực phẩm gia đình: Được gọi như vậy là bởi chiếc máy này có công suất và kích thước phù hợp để bảo quản thực phẩm trong phạm vi gia đình.
- Máy hút chân không công nghiệp: Các thiết bị hút chân không công nghiệp này có công suất hút lớn, đường hàn rộng. Thích hợp dùng cho các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp có trữ lượng hàng hóa lớn.
2 dòng máy với 2 thiết kế hoàn toàn khác biệt. Liệu cấu tạo của chúng có khác nhau hoàn toàn? Câu trả lời sẽ được làm rõ ở nội dung tiếp theo đây.
Cấu tạo cơ bản máy hút chân không thực phẩm
Về cơ bản, máy hút chân không sẽ có cấu tạo gồm 2 bộ phận chính là máy bơm chân không và bộ phận hàn nhiệt. Bơm chân không có chức năng để rút sạch không khí và độ ẩm có trong bao bì thực phẩm. Còn bộ phận gia nhiệt sẽ giúp miệng túi được niêm phong cẩn thận.
Tất nhiên mỗi dòng máy sẽ có những đặc điểm cấu tạo được thiết kế riêng biệt để đáp ứng nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng. Thông tin Thịnh Vượng sắp tiết lộ có thể nhiều người chưa biết tới và sẽ khá bất ngờ đấy.
1. Cấu tạo máy hút chân không gia đình
Máy hút chân không gia đình thường có cấu tạo khá đơn giản với kích thước gọn nhẹ vô cùng. Với chiếc máy này, bạn hoàn toàn có thể sử dụng một tay để vận hành thiết bị.
Chiếc máy này cũng có đầy đủ 2 bộ phận chính của máy hút chân không thông thường. Ngoài ra, máy hút chân không thực phẩm dành cho gia đình còn có thêm một số bộ phận đặc biệt sau:
- Túi và vòi hút chân không, dùng để tạo chân không cho túi đựng thực phẩm.
- Phần vỏ máy được thiết kế chắc chắn, bền bỉ, giúp bảo vệ toàn diện linh kiện bên trong máy.
- Bảng điều khiển điện tử thông minh, bố trí nút bấm đơn giản, rất dễ sử dụng.
- Đèn hút chân không giúp báo hiệu trạng thái hoạt động của máy.
Máy hút chân không gia đình giá rẻ cho mọi nhà, xem ngay Tại Đây.
2. Cấu tạo máy hút chân không thực phẩm công nghiệp
Bên cạnh một số bộ phận cơ bản, máy hút chân không công nghiệp còn có thêm một số bộ phận khác như: Đồng hồ hiển thị thông số kỹ thuật, bảng điều khiển điện tử, nắp
Cấu tạo của máy hút chân không công nghiệp Bên cạnh các bộ phận của máy hút chân không thông thường thì máy hút chân không công nghiệp còn có cấu tạo thêm bởi một số bộ phận khác như:
- Đồng hồ áp suất thông minh hiển thị chính xác lực hút của máy.
- Bảng điều khiển điện tử cho phép người dùng nắm rõ thời gian hút, công suất hút và nhiệt độ hàn túi.
- Vỏ máy và nắp buồng hút được làm từ các chất liệu cao cấp, siêu bền.
- Cầu dao điện nằm ngay phía sau thân máy với nhiệm vụ kết nối máy với nguồn điện.
- Bo mạch chủ có khả năng ngăn ngừa thấm nước hiệu quả, giúp hạn chế rủi ro và đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Hệ thống tản nhiệt giúp bảo vệ máy toàn diện trong suốt thời gian máy hoạt động liên tục.
Ngoài ra, một số dòng máy hút chân không công nghiệp khác còn được trang bị thêm bộ phận ống xả nước thải, bộ phận lọc, bình chứa nước giúp việc hút chân không chất lỏng nhanh chóng, dễ dàng hơn.
Nguyên lý làm việc của máy hút chân không
Máy hút chân không vận hành dựa theo nguyên lý hoạt động của máy bơm hút chân không. Công suất hút của máy phụ thuộc gần như hoàn toàn vào bộ phận này. Sử dụng bơm chân không để hút bỏ toàn bộ không khí có trong túi đựng thực phẩm. Sau đó hàn kín miệng túi, niêm phong và cách ly thực phẩm với không khí bên ngoài. Nhờ nguyên lý này, thực phẩm được bảo quản và giữ nguyên trạng thái trong thời gian dài ngay ở nhiệt độ thường.
Chắc hẳn bạn sẽ có không ít thắc mắc về chiếc máy đóng gói này. Hãy tham khảo ngay “Hỏi & đáp về máy hút chân không thực phẩm”.
Cách sử dụng máy hút chân không
Chiếc máy này sử dụng khá đơn giản, chỉ cần áp dụng theo các bước hướng dẫn dưới đây:
- Bước 1: Kết nối máy với nguồn điện, sau đó bật công tắc “ON” khởi động máy.
- Bước 2: Đưa bao bì đã chứa sản phẩm vào bên trong buồng hút rồi đậy nắp máy lại. Lưu ý, đặt miệng túi ngay ngắn qua thanh hàn, tránh trường hợp đường hàn bị hở.
- Bước 3: Cài đặt và điều chỉnh các thông số sao cho phù hợp với chất liệu túi và nhu cầu đóng gói.
- Bước 4: Bật công tắc bắt đầu để máy tự động thực hiện hút chân không và hàn miệng túi.
Lấy sản phẩm ra và thế là bạn đã có ngay thành phẩm hoàn hảo chỉ chưa tới 30 giây vận hành. Sản phẩm sau khi được hút chân không sẽ đạt độ kín tuyệt đối, thời gian bảo quản lâu hơn và giảm tối đa kích thước so với ban đầu.
Lưu ý:
- Nếu trong trường hợp sản phẩm cần hút chưa đạt yêu cầu và cần điều chỉnh lại. Hay người vận hành có việc đột xuất cần dừng máy. Hãy sử dụng nút khẩn cấp “STOP” để dừng máy ngay lập tức.
- Thời gian 1 lần hút tối đa là 25 giây. Vì vậy cần chú ý cài đặt thời gian phù hợp để tiết kiệm nhất nhé.
Đừng xem nhẹ việc tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý làm việc máy hút chân không thực phẩm. Nó thực sự hữu ích cho công cuộc tìm kiếm và chọn mua máy đóng gói hút chân không của bạn đấy. Còn rất nhiều thông tin quan trọng khác có thể bạn chưa biết về chiếc máy này. Vậy hãy liên hệ Thịnh Vượng JSC theo hotline 0942.999.365 – 0942.666.365 để được tư vấn đầy đủ nhất.
